Barista Kurs: Basic

Unser Barista Basic Kurs eröffnet Ihnen die aromatische Welt des echten Kaffeegenusses. Sie lernen, was einen gelungenen Espresso ausmacht, wie Sie Ihre Mühle präzise einstellen und Ihre Maschine sicher beherrschen – die Grundlage für Kaffee mit Charakter. Bei einer Verkostung entdecken Sie unterschiedliche Geschmacksprofile und entwickeln ein besseres Verständnis für die Vielfalt von Kaffee. In entspannter Atmosphäre bereiten Sie klassische Getränke wie Cappuccino und Latte Macchiato selbst zu. Sie üben die feine Kunst des Milchschäumens und gewinnen erste Eindrücke in die Welt der Latte Art. Schritt für Schritt wächst Ihre Sicherheit im Umgang mit der Siebträgermaschine. Lassen Sie sich von intensiven Aromen begleiten und nehmen Sie neue Genussmomente mit nach Hause.

Was Sie lernen werden:

• Einführung in die Welt des Espressos
  
• Vertiefte Auseinandersetzung mit Mahlgrad- und Maschineneinstellungen
  
• Tipps und Tricks für die perfekte Espresso-Extraktion
  
• Espressoverkostung und Kennenlernen verschiedener Geschmacksprofile
  
• Zubereitung verschiedener klassischer Espressogetränke
  
• Einführung in das Milchschäumen und die Latte Art

Teilnehmerzahl: 4-6

Dauer: 3-3,5 Stunden

Ort: Charles-de-Gaulle-Platz 1d, 50679 Köln