Barista Course: Basic

Our Basrista Basic course opens up the aromatic world of true coffee enjoyment. You will learn what makes a successful espresso, how to adjust your grinder precisely, and how to master your machine—the basis for coffee with character. You will taste and better understand the variety of different flavors during the tasting. In a relaxed atmosphere, you will prepare classics such as cappuccino and latte macchiato yourself. You will practice the delicate art of frothing milk and gain your first impressions of latte art. Step by step, your confidence in using the portafilter machine will grow. Let yourself be accompanied by intense aromas and take new moments of enjoyment home with you.

What you will learn:

• Introduction to the world of espresso
• In-depth exploration of grinding settings and espresso machine settings
• Tips and tricks for perfect espresso extraction
• Espresso tasting experience and exploration of profiles
• Preparation of various basic espresso drinks
• Introduction to milk frothing and latte art

Unser Barista Basic Kurs eröffnet Ihnen die aromatische Welt des echten Kaffeegenusses. Sie lernen, was einen gelungenen Espresso ausmacht, wie Sie Ihre Mühle präzise einstellen und Ihre Maschine sicher beherrschen – die Grundlage für Kaffee mit Charakter. Bei einer Verkostung entdecken Sie unterschiedliche Geschmacksprofile und entwickeln ein besseres Verständnis für die Vielfalt von Kaffee. In entspannter Atmosphäre bereiten Sie klassische Getränke wie Cappuccino und Latte Macchiato selbst zu. Sie üben die feine Kunst des Milchschäumens und gewinnen erste Eindrücke in die Welt der Latte Art. Schritt für Schritt wächst Ihre Sicherheit im Umgang mit der Siebträgermaschine. Lassen Sie sich von intensiven Aromen begleiten und nehmen Sie neue Genussmomente mit nach Hause.

Was Sie lernen werden:

• Einführung in die Welt des Espressos
  
• Vertiefte Auseinandersetzung mit Mahlgrad- und Maschineneinstellungen
  
• Tipps und Tricks für die perfekte Espresso-Extraktion
  
• Espressoverkostung und Kennenlernen verschiedener Geschmacksprofile
  
• Zubereitung verschiedener klassischer Espressogetränke
  
• Einführung in das Milchschäumen und die Latte Art

Number of participants: 4-6

Duration: 3-3.5 hours

Location: Charles-de-Gaulle-Platz 1d, 50679 Köln